Hollandsk Kräuter

Ingredienser: Tormentilrod, lakridsrod, appelsinskal, stjerneanis, hele nelliker.

Brugsanvisning: Krydderiblandingen tilsættes en hel flaske klar snaps/vodka.

Bemærk vi har fået en vigtig gastronomisk rettelse for at opnå øget salig smag i denne krydderi-bitterblanding. Ved tilberedning bør kun anvendes Brøndum snaps klar, da den ikke hæmmer de aromatiske højdepunkter.

Trækketid: 3-5 dage. Kan også bruges til theudtræk. 25 g.